close



從好久以前就很喜歡這家店啦!這是家老店了
以前大概是大家到天母來吃大餐的首選餐廳之一
和洋蔥相同都是從天母發跡的

很久之前只有中山北路跟安和店,我吃的是安和店
氣氛挺不錯,人員服務的訓練也是比較高級

後來美麗華也開了一家,但是消費型式是不是一樣就不知道了
畢竟上次吃很久了~當時那邊是都有沙拉吧的,還有烤田螺等
沙拉吧有道茄子弄得可好吃呢!
當然消費也比現在高,隨便都七八百以上吧~
對以前學生來說,要很特別的時候才會去的店

美麗華的現在只有套餐590,690都有一些不同的選擇
德國豬腳、鵝肝牛排、法式羊排、法式油封鴨腿.....很多很多
我把別人的介紹丟在下面

麗華館:台北市敬業三路22號5樓〈美麗華百樂園〉
電話:02-21753816 營業
時間:11:00~23:00  
天母盛鑫花園餐廳開分館了! 位於大直美麗華百樂園五樓,取名為天母盛鑫「麗華館」﹔巨大摩天輪的入口處,就在麗華館的前面。麗華館小巧精緻,有40個席位。帶有原始歐風的文化石錯落於大片牆上, 與一進門就看到的不規則幾何現代藝術牆面產生完美的互動,柔和的燈光與牆上異國風情的掛畫相互呼應,使德國與義大利兩種藝文風瀰漫於整館中。

我們點了德國豬腳跟油封鴨腿來吃
我沒點牛排是因為我怕血....哈.....不過其實我還是吃啦~
只是想吃吃別的特別的菜好不好吃

一入座,服務生會拿杯子來,然後把桌上的礦泉水打開倒給你
你如果要喝更高級的E牌~就請自己加價點
先上來的是沙拉,有紅甜椒配上很好吃的那種萵苣生菜
淋上的醬是油醋醬,我說應該有配辣醬油,口感很特別,有點辣

之後上來一個手握大的麵包,外面很脆,裡面很軟
可以切開抹上類似香蔥奶油
麵包本身沒有啥瞇甜鹹味,只有五穀類的香味,所以還是調味好吃!哈

當然還有鵝肝醬疊在法國麵包切片疊在萵苣生菜上送來
一般單吃鵝肝醬我覺得味道太重啦~所以我加上麵包吃掉!呵呵

湯品選的是雜菇湯,屬於濃湯類
但是裡面的菇不只一種,比較吃的到菇的顆粒
有些店的是把他們都打碎

他們的德國豬腳是真的好吃,而且很大一盤很划算
皮脆脆QQ的,膠質很夠,肉還有汁不會澀
我的鴨腿是一盤三支,肉本身很容易分離很好吃,手持尾端也是炸烤的酥酥的口感
兩種主餐的醬料不同
德國豬腳主要當然還是要配上酸酸的酸菜及黃芥末調適大量吃肉下的油膩
鴨腿的有水蜜桃一片,配上類似蕃茄切碎下的紅色醬汁
兩者都有擠的像玫瑰花的白色馬鈴薯泥配上一片紫色高麗菜,是很像花啦!
再加上兩根蘆筍,所以整體而言,配色很美啦

飯後來的是點心
是四方小白淺盤中的白色奶酪跟焦糖布丁
我的布丁上面的焦糖不算厚,所以沒有用湯匙敲碎它的好玩附加價值
其實應該說都碎成一片片得,就直接舀來吃就好
說特別嗎?我覺得還好,布丁不都那樣!哈
至於芋泥,沒吃到......以後有機會再吃

飲料叫他上沒加冰的柳橙汁
有果粒喔!但是應該不是原汁啦~因為甜味重,應該是有調味過的

ps.七人女律師裡面的劇情還好
不過喔!每一集都有介紹每個地方的名產
像裡面的玫瑰點心就很可愛

ps2.
李家維說,大家俗稱的髮菜,其實是一種「藍綠菌」。
這種藍綠菌主要附生在蒙古沙漠的定砂植物上,大量聚合後長成長條形的絲狀體。

當缺水的時候,髮菜就會乾枯,下雨時又遇水膨脹。
李家維表示,這些垂掛在定砂植物上的藍綠菌,
就在沙漠中「睡睡醒醒」,直到被民眾連同定砂植物連根刨起,成為饕客口中的美食。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 haidy 的頭像
    haidy

    因為海所以寬

    haidy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()