因為海所以寬

還沒吃啦～
不過P我們下次去可以試試看
好像有些怪東西



醍醐和食館 家庭式料理

醍醐的老闆原本經營日式連鎖拉麵店，後來認為大眾食堂的形式更適合台灣飲食人口，因此研究出多樣日本風味鍋物料理及家庭式菜肴，搭配舊有的拉麵。店內使用的涮涮鍋湯頭跟拉麵是一樣的，味道特別濃醇，搭配店長親自挑選的日本進口食材，吃起來有濃濃的日式風味。

店家除了相當講究用餐品質之外，環境也非常整潔。假日午間不休息，晚起的客人照樣能夠吃到日式風味火鍋，服務相當貼心。

美味掌門人

張鎮宇／店長

「日式餐點在台灣很流行，不過大多都是拉麵、燒肉、豬排飯等餐點，醍醐講究的是『家庭料理』，希望讓每個人都像在家裡用餐一樣舒適，因此每一份餐點都經過精心配置，分量剛剛好。」

土佐鍋／250元

土佐鍋的重點在於鍋邊抹上一團味噌，隨著熱湯沸騰，味噌漸漸融入鍋中，讓湯汁充滿濃郁的香味。

辛子鍋／290元

老闆透過秘製的「赤丸」調整火鍋辣度，辛子鍋口感溫和，小辣滋味搭配日式豆皮米麻糬等配料非常順口，喜歡吃辣的人可以挑戰大辣，保證夠刺激。

鱈魚山藥起司卷／120元

把鱈魚打成漿並裹粉，加上起士、火腿、紫蘇碎放入大火酥炸，咬開來帶著清香的紫蘇氣味，外酥內軟的口感令人印象深刻。

食字路口

醍醐和食館
地址：台北市羅斯福路3段277號
電話：（02）2369-8661
營業時間：平日11：30～14：00 17：00～21：00 假日11：30～21：00
店休：無