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加鹽沙士為何要加鹽?
因為喉嚨痛的時候喝加鹽的沙士比較好?
到底哪裡好?好在哪裡?
跟一般的沙士到底有啥瞇差別?
因為鹹鹹的喝下去會比較舒服!?為什麼?

做個小小實驗
把鹽加下去,氣泡會冒得更嚴重
但是他就會消的更多,很快的氣泡消失了
喝下去的不會這麼嗆

或許加鹽是為了不要讓氣泡太刺激喉嚨吧~
另外鹹味也可以舒緩喉嚨
就好像加鹽咖啡其實緩衝了甜味,反而味道更好!
(不過吃鈉吃太多,會水腫呀!)
所以市售的加鹽沙士基本上根本沒有啥瞇鹹味
我總覺得有加跟沒加一樣
所以還是買沙士自己加,可能實際一點

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    haidy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()